건강은 모든 종류의 음식을 섭취하면서 사람들의 마음에 떠오르는 중요한 관심사입니다. 산업 및 소비자 수준에서 다양한 식품 및 음료 제품에 감미료를 광범위하게 사용하는 것은 비만 및 당뇨병과 같은 여러 건강 관련 상태의 발생에서 증가했습니다. 당뇨병은 전 세계적으로 심각한 문제로 성장했습니다. WHO에 따르면 당뇨병 환자는 2014년 기준 4억2200만명으로 전체 인구의 8.5%를 차지한다. 식습관 변화는 고칼로리 식품의 과소비로 인해 발생하는 여러 질병을 예방하는 데 중요한 요소입니다. 따라서 집중 감미료와 같은 특수 성분의 인기와 사용이 증가하고 있습니다. Intensive Sweetener는 고칼로리 감미료를 대체하기 위해 널리 사용되는 물질입니다. Intensive Sweetener 제품은 특히 건강에 민감한 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 인텐시브 감미료는 다양한 음식과 음료에서 고칼로리 감미료의 건강한 대안으로 빠르게 사용되고 있습니다. 따라서 집중 감미료에 대한 수요는 예측 기간 동안 증가할 것으로 예상됩니다.
https://www.persistencemarketresearch.com/samples/29203 에서 이 보고서의 샘플 사본을 받으세요.
집중 감미료: 주요 업체
집중 감미료 제품이 빠르게 성장하고 있습니다. 집중 감미료의 주요 업체로는 Cargill, Archer Daniels Midland Company, Foodchem International Corporation, Galam, Knighton Foods, Daepyung Co., Ltd., Nutra Food Ingredients, Ajinomoto Corporation Inc., Ingredion Incorporated 등이 있습니다. 저칼로리 감미료에 대한 수요 증가로 많은 기업들이 집약적인 감미료 시장에 대한 투자에 관심을 보이고 있다.
집약적 감미료 제품에 대한 수요를 증가시키기 위한 저칼로리 식품에 대한 수요 증가
건강한 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 집중 감미료와 같은 저칼로리 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 인텐시브 감미료는 제품의 칼로리 값을 높이지 않고 단맛을 내기 위해 널리 사용되고 있습니다. 저칼로리 제품에 대한 수요 증가, 건강에 민감한 인구 증가, 당뇨병과 같은 건강 위험 증가는 글로벌 집중 감미료 시장을 이끄는 핵심 요소 중 일부입니다.. 건강에 대한 가처분 소득 및 지출의 증가와 건강에 열광하는 젊은이의 증가는 글로벌 집중 감미료 시장에 긍정적인 요인으로 입증되었습니다. 맞춤형 건강식과 체중 관리 솔루션에 대한 수요로 인해 집중 감미료에 대한 수요가 증가했습니다. 강화감미료는 청량음료, 베이커리&제과, 냉동식품 등 다양한 식품 및 음료제품에 급속히 사용되고 있습니다. 식품에 대한 강화된 강화감미료 사용규제, 클린라벨 제품의 사용증가 등이 요인이 되고 있습니다. 잠재력을 최대한 발휘하기 위해 시장을 억제하고 있습니다. 하지만,
집중 감미료: 시장 세분화
Nature를 기반으로 글로벌 집중 감미료는 다음과 같이 분류되었습니다.
- 자연스러운
- 인공의
제품 유형을 기준으로 글로벌 집중 감미료는 다음과 같이 분류되었습니다.
- 아스파탐
- 아세설팜 K
- 네오탐
- 사카린
- 시클라메이트
- 스테비아
- 수크랄로스
- 기타
Application을 기반으로 글로벌 집중 감미료는 다음과 같이 분류되었습니다.
- 음료수
- 빵집
- 과자
- 인스턴트 식품
유통 채널을 기준으로 글로벌 집중 감미료는 다음과 같이 분류되었습니다.
- B2B
- B2C(Business to Consumer)
- 하이퍼마켓/슈퍼마켓
- 소매
- 온라인
TOC 요청 @ https://www.persistencemarketresearch.com/toc/29203
집중 감미료: 시장 기회
집약적인 감미료 시장의 플레이어가 사용할 수 있는 다양한 성장 옵션이 있기 때문에 글로벌 집중 감미료가 호황을 누리고 있습니다. 베이커리 및 제과 산업에서 집중 감미료의 사용이 증가하고 있으므로 제조업체가 용도 지향적인 맞춤형 제품을 출시할 수 있는 기회가 열립니다. 다이어트 및 기능성 음료에 대한 수요 증가로 인해 집중 감미료에 대한 수요가 증가했습니다. 건강에 대한 관심이 높아지면서 제로칼로리 집약형 감미료 제품에 대한 수요가 높아지고 있습니다.
트렌드 “PMR 독점 기사” 더 읽기:
회사 소개:
Persistence Market Research의 식음료 팀은 전 세계 고객의 고유한 비즈니스 인텔리전스 요구 사항을 충족하는 데 필요한 모든 통찰력과 컨설팅 분석을 제공합니다. 식품 및 음료 산업의 최신 통계 및 분석과 관련된 500개 이상의 보고서 카탈로그를 통해 팀은 모든 비즈니스 인텔리전스 연구 및 컨설팅 요구 사항을 기꺼이 도와드립니다.
문의하기:
주소 – 305 Broadway , 7th Floor , New York City, NY 10007 United States
U.S. Ph. – +1-646-568-7751
USA-Canada 무료 전화 – +1 800-961-0353 – https://www.persistencemarketresearch.com
