시장 개관
설탕은 세계에서 가장 널리 사용되는 감미료이며 가장 가까운 대체물은 고과당 옥수수 시럽(HFCS)입니다. 열대 사탕무당은 온대 국가에서 개발된 2년생 설탕 생산 괴경 작물입니다. 전 세계 생산량의 약 30%를 차지하며 45개국 이상에 유통됩니다. 사탕무는 태양 에너지를 동물과 인간이 사용할 수 있는 형태로 효율적으로 전환합니다. 사탕무 생산 상위 10개국에는 러시아, 프랑스, 미국, 독일, 우크라이나, 터키, 폴란드, 중국, 영국, 이집트가 포함됩니다. 사탕무 설탕은 에탄올 및 바이오 가스 생산뿐만 아니라 식품 가공에 사용되는 산업 작물입니다. 열대 국가에서 사탕무 작물은 사탕수수에 대한 귀중한 대안을 제공합니다.
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글로벌 비트 설탕 시장: 성장 동인
인구 증가와 개인 가처분 소득은 글로벌 비트 설탕 시장의 성장을 강화할 것으로 예상됩니다. 이 외에도 도시화와 함께 라이프 스타일의 변화와 건강 관련 장애의 증가는 소비가 증가함에 따라 예측 기간 동안 글로벌 비트 설탕 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
새로운 고객층의 출현과 다양한 새로운 글로벌 플레이어의 진입은 예측 기간 동안 전 세계 비트 설탕 시장의 성장을 강화할 것으로 예상됩니다.
글로벌 비트 설탕 시장: 분할
글로벌 비트 설탕 시장은 시리얼, 베이커리, 아이스크림, 제과, 음료 및 유제품 산업과 같은 산업 소비를 기준으로 분류됩니다. 향후 몇 년 동안 음료 부문은 2026년까지 전 세계 사탕무당 시장에서 가장 높은 시장 매력을 얻을 것으로 예상됩니다.
글로벌 비트 설탕 시장도 일반 및 의학적 상태와 같은 기능을 기준으로 분류됩니다. 글로벌 비트 설탕 시장은 조직화되지 않은 시장과 조직화 된 시장과 같은 조직 구조를 기반으로 분류됩니다. 전자의 점유율은 예측 기간 동안 더 높을 것으로 예상됩니다.
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글로벌 비트 설탕 시장: 지역 전망
지리적으로 글로벌 비트 설탕 산업은 북미, 라틴 아메리카, 서유럽 및 동유럽, 아시아 태평양 지역, 일본, 중동 및 아프리카를 포함한 주요 지역으로 나눌 수 있습니다. 북미는 2015년 세계 사탕무당 시장에서 가장 높은 점유율을 차지했습니다. 미국의 규모는 지난 몇 년 동안 사탕무당 생산에서 두 배가 되었습니다. 서유럽과 중부 유럽의 재배자들에게는 이미 고부가가치 작물입니다.
그러나 동유럽에서는 면적과 부피가 최대이지만 종자의 품질을 높일 수 있는 상당한 범위가 있습니다. 향후 몇 년 동안 아시아 태평양은 예측 기간 동안 더 빠른 속도로 확장될 것으로 예상됩니다.
인도는 생활 수준의 향상에 힘입어 세계에서 가장 빠르게 성장하는 시장이 될 것으로 예상됩니다. 이와는 별도로 중동, 아프리카 등 개발도상국의 이익도 생활수준의 변화로 강화될 것입니다. 서유럽의 발전은 신규 주택 수의 강력한 증가로 인해 혜택을 받을 것으로 예상됩니다.
세계적인 사탕무 설탕 시장: 중요한 선수
글로벌 비트 설탕 시장의 가치 사슬에서 확인된 일부 주요 공급업체에는 syngenta, Renuka 비트 설탕, Spreckals Sugar Company, Michigan Sugar Company, Amalgamated Sugar Company가 포함됩니다.
업계에서 새롭고 혁신적인 제품의 제조와 함께 다양한 플레이어가 업계에 나타날 것으로 예상됩니다. 회사는 비즈니스를 확장하고 글로벌 비트 설탕 시장에서 시장 점유율을 유지하기 위해 연구 개발에 투자할 것으로 예상됩니다.
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